Idóneo en Manejo Post Cosechas de Granos 2021
El mercado mundial de granos se vuelve cada día más exigente y dinámico. Se demanda inocuidad y calidad además del cumplimiento de determinados requisitos fitosanitarios. Cada día resulta más importante profesionalizar el trabajo de manejo y conservación del grano, respetando el medio ambiente y la salud de los trabajadores. Esto es lo que se conoce como Buenas Prácticas en post cosecha.
De acuerdo a ésta realidad, las empresas del sector requieren contar con personal capacitado que pueda desarrollar con autonomía, seguridad y buen desempeño las diferentes tareas en cada uno de los eslabones de la cadena productiva.
Es en este contexto que se desarrollará este curso, con el objetivo de capacitar y actualizar recursos humanos para trabajar en el sector poscosecha de granos.