"Estrategias para enfrentar el invierno en el sector ganadero" fue el foco de actividad en Dolores
El martes 15 de mayo en CADOL (Dolores) se realizó una jornada taller titulada “Estrategias para enfrentar el invierno en el sector ganadero, suplementación (uso alternativo de cascarilla de soja) y alternativas forrajeras. La actividad se enmarca en la declaración de emergencia agropecuaria en las seccionales 1, 2, 3, 4, 5 y 9 del departamento de Soriano. Se organizó a través de la Mesa de Desarrollo Rural de Soriano en conjunto con CADOL, PROLEDOL y el Instituto Plan Agropecuario (IPA).
Los disertantes fueron los Ing. Agr. Julio Perrachón y Hernán Bueno, ambos del IPA. Se realizó una caracterización desde el punto de vista nutricional de la cascarilla de soja y que rol estratégico puede jugar en los diferentes sistemas de producción de la zona. Al final se realizó un intercambio pensando en estrategias para afrontar el invierno y qué esperar del mismo cuando se pasó de una situación de déficit hídrico a una de exceso.