Este jueves 1º comienza Expo Avícola 2024
Asimismo, a las 19:30 hs, organizada por el MGAP se desarrollará en el galpón de conferencias, la charla magistral: "Oportunidades de Uruguay en el mercado global de la carne aviar" a cargo de Miguel de Souza Gularte, CEO de BRF (empresa líder mundial en suinos y aves).
Sobre la Expo
La localidad de San Bautista, conocida como la Capital Nacional de la Avicultura es el principal exponente de la producción de carne aviar y huevos del país y emplea a unas 4.000 personas de la zona.
La 12.ª edición de la Expo Avícola: Fiesta del Pollo y la Gallina se llevará a cabo los días 2, 3 y 4 de febrero e incluirá propuestas gastronómicas y comerciales, concursos, charlas técnicas, talleres y espectáculos musicales.
Allí, además, se promocionará el 28.° Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se realizará en noviembre en Punta del Este. Cronograma de actividades