Con presencia de autoridades y productores se inauguró cosecha de arroz en ceremonia realizada en Cebollatí
El Presidente de la Asociación de Arroceros del Uruguay (ACA), Alfredo Lago, dio inicio a la jornada.
Este año, además la Asociación de Cultivadores, celebra 70 años desde su creación, el 8 de febrero. La institución recordó que se trata de un cultivo que está en la historia del país productivo desde inicios del siglo pasado. En 1940 se sancionó la ley arrocera y en 1947 se fundó la ACA.
Como todos los años, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, se hizo presente, además del Subsecretario, Ing. Agr. Enzo Benech, directores de Unidades Ejecutoras,autoridades de gobierno, productores, agricultores y público en general.
Aguerre reconoció el esfuerzo que los productores arroceros, tanto públicos como privados, realizan desde hace años y que permite obtener ventajas diferenciales ante nuestros competidores. Expresó además, que el arroz es un ejemplo en los cultivos de secano de un eficiente manejo e incorporación de la tecnología de riego para un responsable manejo del agua.
