Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elaboran en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 19 de marzo de 2020
La operativa fue medianamente ágil en un escenario donde se notó menor concurrencia de compradores, especialmente de edades avanzadas. También ha cambiado en parte el destino de comercialización, perdiendo importancia el sector gastronómico y aumentando el sector minorista.
Aumentaron los valores de: limón, banana, berenjena, zapallito, zuchini, nabo, rúcula, sandía, durazno, pelón; así como boniato, naranja, cebolla Arapey/Cuarí y albahaca de calidad superior.
Descendieron los valores de: morrón Rojo y tomates Redondo y Perita. Como novedad se registró el ingresos de las primeras granadas nacionales de la temporada