Caracterización de la producción de Papa Primavera 2003 - Enero 2004 - (Nº 220)
Estadísticas
Entre el 27 de octubre y el 18 de noviembre del 2003 se realizó el trabajo de campo de la encuesta de Papa “Primavera 2003”, con la finalidad de obtener estimaciones de área y producción de la zafra de otoño 2003, área sembrada del ciclo productivo de primavera – verano 2003/04, así como intención de siembra para otoño de 2004.
Adicionalmente, la encuesta proporciona:
- La distribución del cultivo por zonas y departamentos.
- Aspectos tecnológicos tales como variedades utilizadas, densidades de siembra y uso del riego.
- Volumen de semilla conservada por los productores para la siembra de otoño 2004.
- La presencia de murchera en el cultivo y su incidencia en los resultados productivos.
La información fue obtenida directamente de los productores1 mediante entrevistas personales, aplicando un cuestionario diseñado a tales efectos. En esta oportunidad la encuesta relevó la información de 148 productores, que sembraron el cultivo en 158 explotaciones, correspondiendo una encuesta por explotación.
La información corresponde a los departamentos de Canelones, Colonia, Flores, Florida, Maldonado, Montevideo, Río Negro, Rivera, Rocha, Salto, San José, Soriano y Tacuarembó.
En la tarea de relevamiento se contó con la colaboración de la JUNAGRA, a través de sus agencias en Salto y Tacuarembó, que realizaron las entrevistas en los departamentos de Salto y Rivera y Tacuarembó, respectivamente.