Estadísticas de la Producción de Leche 2016
Estadísticas
La producción obtenida en predios con lechería comercial durante el año 2016 se estimó en 2.026 millones de litros, unos 115 millones de litros por debajo del mismo registro del año anterior. La remisión a industrias procesadoras continúa siendo el principal destino, 1.816 millones de litros (87% del total).
Se adjunta informe estadístico