Anuario OPYPA 2002
Monitoreo agropecuario, políticas agropecuarias, comercio internacional, estudios y diagnóstico
Se establecen las exigencias que deberán cumplir los establecimientos productores de quesos artesanales, acopiadores y transformadores de quesos.
Monitoreo agropecuario, políticas agropecuarias, comercio internacional, estudios y diagnóstico
Obligaciones y responsabilidades de los operadores, en todas las etapas de producción, transformación y comercialización de leche y productos lácteos.
Cométese a la Autoridad Sanitaria Oficial (A.S.O.) la elaboración del
Programa de Monitoreo del agua potable en plantas lácteas. El referido Programa deberá ser auditado por la Autoridad...
Las empresas receptoras de leche no podrán recibir el producto de los
establecimientos productores de leche, que no hayan sido habilitados y
controlados desde el punto de vista...
Monitoreo agropecuario, políticas agropecuarias, comercio internacional, estudios y diagnóstico
Una publicación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, a través de su Oficina de Programación y Política Agropecuaria (OPYPA)
La Autoridad Sanitaria Oficial (ASO) será el Ministerio de Ganadería,
Agricultura y Pesca, a través de la Dirección General de Servicios
Ganaderos quien deberá controlar, supervisar,...
La Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal (CONAHSA), forma parte del Sistema Veterinario Nacional. Conjuntamente a las Comisiones Departamentales de Salud Animal (CODESAs) y Comisiones…
El propósito es implementar medidas específicas que integren competitivamente a los productores granjeros en las cadenas agroindustriales y comerciales, tanto a nivel nacional como internacional,…