Dirección Nacional de Recursos Acuáticos | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Pasar al contenido principal

Dirección Nacional de Recursos Acuáticos

20/10/2016
Materiales didácticos
Los recursos pesqueros de interés y su valor alimentario
Fichas técnicas de los principales recursos
Información nutricional del pescado como alimento
Beneficios y riesgos del consumo de pescado (por FAO)

información nutricional (.pdf 99.91 KB)

Beneficios y riesgos del consumo de pescado (.pdf 656.69 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Mapa de potencial de acuicultura en Uruguay
Mapa de Uruguay con zonas de potencial desarrollo para la acuicultura

Mapa de potencial acuícola (.pdf 99.41 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Recetario 1 SOYP
Recetario del SOYP, 1972. Parte I

Recetario (.pdf 929.11 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Recetario 2 SOYP
Recetario del SOYP, 1972. Parte II

Recetario (.pdf 748.97 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Recetas con bagre negro
Material de divulgación

Receta (.pdf 652.48 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Recetas con carpa
Material de divulgación

Recetario (.pdf 684.88 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Recetas con corvina, pescadilla y pescado de agua dulce
Material de divulgación

Recetario (.pdf 733.63 KB)
20/10/2016
Materiales didácticos
Sepa más sobre mareas rojas
La marea roja, también conocida como “Floraciones de Algas Nocivas (FAN)”, es la proliferación de microalgas capaces de producir toxinas
20/10/2016
Materiales didácticos
Servicio de biblioteca
Centro de Documentación y Biblioteca de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos
Rastreo satelital de aves marinas

18/10/2016
El Laboratorio de Recursos Pelágicos de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA), ha equipado con dispositivos de rastreo a varios animales oceánicos, como tiburones, atunes y tortugas...