Arroz y derivados: situación y perspectivas
A pesar de que en la zafra 2013/14 el sector arrocero alcanzó los máximos niveles de rendimiento, la situación de estancamiento en cuanto a la superficie sembrada se mantiene. Independiente del...
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), presenta los resultados del procesamiento de las operaciones de compraventa y arrendamientos de...
En este trabajo se presentan los resultados del procesamiento de las operaciones de compraventa y arrendamiento de tierras para uso agropecuario realizadas durante el año 2008. Los registros de...
En este trabajo se presentan los resultados del procesamiento de las operaciones de compraventa y arrendamiento de tierras para uso agropecuario realizadas durante el año 2009. Los registros de...
A pesar de que en la zafra 2013/14 el sector arrocero alcanzó los máximos niveles de rendimiento, la situación de estancamiento en cuanto a la superficie sembrada se mantiene. Independiente del...
Desde el año 2014, en pos de construir una estrategia nacional, funciona en el MGAP la Unidad de Coordinación y Planificación de la Inocuidad alimentaria (UCPIA). Con el objetivo de fortalecer...
Trascurridas poco más de dos décadas desde la primer autorización comercial de vegetales mejorados mediante la ingeniería genética (comúnmente denominados “genéticamente modificados” u “OGM”), su...
La situación del sector porcino en Uruguay se caracteriza por una decreciente participación de la producción nacional y por un aumento en las importaciones. El consumo de carne de cerdo ha...
La producción de carne al cierre del año 2015 se espera que alcance 1,15 millones de toneladas en pie, con una faena superior a las 2,2 millones de cabezas, 8% por encima de la faena de 2014. Por...
La cadena láctea atraviesa una coyuntura poco favorable, en un escenario de caída de precios internacionales –que se transfiere a toda la cadena láctea-, de dificultades para la colocación de...
El cultivo del olivo ha tenido un fuerte impulso en los últimos años. Con 10 mil hectáreas ocupadas, y una producción actual cercana al 40% de sus plantas, enfrenta importantes desafíos. Este...