Ministro destaca importancia de políticas alimentarias

El  Núcleo Interdisciplinario Alimentación y Bienestar, realizó un seminario en el que participaron autoridades y especialistas en la materia. El ministro Eduardo Brenta, resaltó durante la apertura la importancia de incorporar los temas de alimentación en las políticas públicas y en el ámbito del trabajo, entre ellos, la lactancia materna.


El ministro de Trabajo y Seguridad Social destacó durante el seminario la importancia y necesidad  del trabajo interinstitucional en la implementación de este tipo de políticas públicas, a la interna del propio gobierno y con actores como la academia o la sociedad civil.
En este sentido, el jerarca hizo referencia a la incorporación de las temáticas alimentarias en la negociación colectiva, más allá del aspecto estrictamente salarial. Esto, "constituye un elemento clave para poder desarrollar de forma productiva las tareas vinculadas al mundo del trabajo", señaló Brenta.

"Cada vez más; trabajadores y empresarios comprenden que la agenda para generar las condiciones adecuadas para desarrolllarse en el mundo del trabajo, incluyen una variedad de temas muy importantes y muy amplios", como los que tienen que ver con la calidad de alimentación; el sedentarismo y todos aquellos que afectan la salud,  dijo el ministro.

Brenta comentó que uno de los objetivos en este sentido; es fortalecer una serie de programas "en los cuales estamos comprometidos más alla de que los tiempos y las conyunturas a veces permiten ir más rápido o más lento". Uno de ellos, es la lactancia materna. "Estamos convencidos de que también en el mundo del trabajo hay que generar un espacio para tener coherencia entre lo que promovemos desde la políticas de salud (...) Tenemos que responder con un proyecto de ley y asignando los recursos necesarios para poder implementarlo lo más rápido posible", enfatizó el jerarca.

El ministro señaló por otra parte que; a fin de continuar abordando en profundidad los temas de salud alimentaria, se ha planteado como otro objetivo de esta cartera fortalecer técnicamente el Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Instituto Nacional de Alimentación (INDA).

En la apertura del seminario participaron también autoridades de la Universidad de la República y Facultad de Psicología, el subsecretario del Ministerio de Desarrollo Social, Lauro Meléndez, y el director del INDA, Luis Álvarez.