Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Teatro para escolares. Como todos los años el MGAP presentará una obra de teatro para niños llamada “De productor a productor”. Se trata de una productora audiovisual que se encuentra con un productor agropecuario para filmar un video que explique la realidad del campo. El productor demostrará que el campo está mucho más cerca de la ciudad de lo que nos imaginamos. Cine. Además, contará con una sala de exhibición de audiovisuales todos los días desde las 9:00 hasta las 16:00 horas. Serán exhibidas la serie “Campo de Oportunidades”, “Productores con Alma”, “Producción Familiar” y “Agrocultores”,

Actividades destacadas en estand MGAP:

Martes 10: Apicultura

• 14:30 hrs. Conferencia de prensa convocada por MGAP, para que el consultor exponga sobre el mercado internacional de mieles internacional y abordaje de escenarios para la miel uruguaya. Posteriormente, el experto español del Antonio Gómez Pajuelo brindará una charla sobre mercado internacional de mieles. La misma es organizada por la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA) en el marco del  proyecto que desarrolla con la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE): Fortalecimiento de la capacidad exportadora del sector apícola del Uruguay a través del aseguramiento de la inocuidad y la incorporación de tecnología.

Participan:

• Ministro del MGAP, Enzo Benech
• Presidente de la Comisión HDA, Julio Pintos
• Consultor Lic. Antonio Gómez Pajuelo
• Coordinador del proyecto, Ariel Martínez. 
• Presidente de INIA, José Repetto
• Representante de ANDE

Posteriormente a la conferencia de prensa, a las 15hs, se realizará la charla y espacio de intercambio para apicultores.

• Julio Pintos expone sobre la situación de la apicultura en nuestro país.
• Antonio Gómez Pajuelo expone sobre el mercado internacional de mieles y abordaje de Uruguay.

Sobre el disertante:

ANTONIO GÓMEZ PAJUELO es egresado de la Universidad Complutense de Madrid como Licenciado en Ciencias Biológicas. Desde 1973 trabaja como técnico en diferentes áreas de la Apicultura con organismos (agrupaciones de apicultores, administraciones, empresas privadas y públicas) en América, Europa y Oceanía.

Como consultor a partir de 1992 (A.G. Pajuelo Consultores Apícolas. Castellón - España) ha estado al servicio de productores y empresas del sector apícola en áreas de asistencia técnica y formación a apicultores, a agrupaciones de apicultores, en estudios de campo y laboratorio, manejo de explotaciones (alimentación, sanidad), en programas de Apicultura de las administraciones, envasadores y otras empresas del sector apícola, y en temas sanitarios y de control y definición de calidad de productos apícolas. Ha impartido cursos en España, Portugal (U. de Coimbra, Inst. Desarrollo Agrícola Reg. Norte, Univs. de Bragança, Évora, Louça, Mirandela, Montemor o Novo), Francia, Argentina (Univs. de Bahía Blanca, Buenos Aires, Gualeguaichú, e Instituto Nacional de Tecnología Industria INTI), Chile (Univ. del Pacífico, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, y Trofar Ltda.), México (Tampico, XXIII Seminario Americano de Apicultura, Cuihuahua, Aguascalientes), y Uruguay (Laboratorio Tecnológico Uruguayo LATU, y La Red Apícola).

Desde 1991 es Profesor colaborador en Apicultura de la Fac. de Veterinaria de Bellaterra (Univ. Autónoma Barcelona); en 2005 y 2007 en Facultad de Veterinaria de Murcia, y 2010-2011 en el Dep. de Zoología, Facultad de Veterinaria de Córdoba. Entre 2011 y 2015 ha sido Profesor vinculado del Departamento de Ciencias Animal y de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona y del Departamento de Zoología de la Facultad de Veterinaria de Córdoba (España). Es Miembro de la Comisión Permanente de Tecnología Apícola de APIMONDIA (Federación de Asociaciones Apícolas Mundiales) y de la International Honey Commission. Los resultados de sus trabajos se han plasmado en más de 160 publicaciones, monografías, el libro “Cata de Mieles de España y Portugal”, y la participación en numerosas reuniones técnicas y científicas. Fuente: CV Antonio Gómez Pajuelo: https://www.pajueloapicultura.com/wp-content/uploads/cv/cv_vitae.pdf

Miércoles 11:

Reunión de autoridades con periodistas

El Ministro Enzo Benech junto a las autoridades de las unidades ejecutoras e institucionalidad agropecuaria ofrecerán un espacio para la prensa que será el miércoles 11 a las 9:00 horas. En ese marco, será presentada una demostración del sistema de monitoreo satelital de aplicaciones de fitosanitarios y una campaña sobre tenencia responsable de perros realizada por Sul- PENRO y Cotryba.

Día Mundial de la Alimentación

El Comité Organizador del Día Mundial de la Alimentación 2019 lanzará en conferencia de prensa las actividades que se realizarán en ese marco. Será el miércoles 11 a las 14:00 horas. Participa el Ministro Enzo Benech y el Oficial a cargo de FAO Uruguay, Vicente Plata.

Firma de acuerdo Montes del Plata – Aves Uruguay

Se firmará un acuerdo entre Montes del Plata y Aves Uruguay el miércoles 11 a las 16:00 horas. Se proponen cooperar en la conservación de las áreas naturales en predios gestionados por Montes del Plata, generar conocimiento para difundir los resultados del manejo de pasturas autóctonas en esquemas de silvopastoreo, realizar talleres informativos para productores ganaderos y dar a conocer las áreas de conservación de flora y fauna con que la empresa ya cuenta.

Viernes 13

Conferencia de prensa a las 16:00 horas. El Instituto Nacional de Colonización (INC) presenta “Resultados de gestión del INC y el rol de las tierras del Estado en los procesos de desarrollo rural". Además, se presentarán datos de demanda de acceso a la tierra por parte Dpto. Selección y Evaluación de Aspirantes y de experiencias asociativas con resultados de emprendimientos de acceso colectivo y unidad de seguimiento y evaluación del INC.

Unidad Agroalimentaria Metropolitana invita a dos conferencias

Una charla sobre “Gestión Ambiental: del Mercado Modelo al Parque Agroalimentario” que tendrá lugar el lunes 9 a las 14:00 horas en sala de charlas del estand del MGAP. Y una charla denominada “Oportunidades que germinan, Incubadora de empresas - Parque Agroalimentario” que se desarrollará el jueves 12 a las 14:00 horas en sala de charlas del estand del MGAP.