Benech:"Debemos agregarle valor a nuestra leche y diferenciar los productos"
El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech fue invitado a recorrer este viernes 25 las instalaciones de la Granja Naturalia en el departamento de Colonia. Audios al pie
El emprendimiento, que produce 13.000 litros de leche por día, genera productos de muy alta calidad. Además, cuenta con su propio tambo y cumple una etapa industrial a través de lo cual emplea a 80 trabajadores.
Benech destacó el esfuerzo por diferenciarse que está realizando la empresa invirtiendo en maquinaria nueva y construcción. El Ministro dialogó con las autoridades donde se intercambiaron inquietudes y propuestas entre ambas partes, en particular sobre comercio exterior y tratamiento de efluentes y sueros para minimizar daños al medio ambiente. Enfatizó además que vender con valor agregado en el exterior puede ser determinante para aumentar el precio de nuestros lácteos y en consecuencia los ingresos del sector.
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