Estadísticas Agropecuarias 
DIEA presenta los resultados de la Encuesta Agrícola “Primavera-Verano 2025/26
La Encuesta Agrícola “Primavera-Verano 2025/26” se realizó entre diciembre 2025 y enero 2026.
La información fue recabada mediante entrevistas telefónicas de una muestra representativa de productores/as, la cual arroja altos rendimientos en los cultivos de trigo y cebada.
La siembra de Trigo se estimó en 284 mil hectáreas, con un límite superior de 304 mil hectáreas y un límite inferior de 264 mil hectáreas. El rendimiento de Trigo promedio alcanzó los 5.040 kilogramos por hectárea, un 22 % superior al registrado en 2024/25, constituyéndose en el máximo histórico para el cultivo en el Uruguay. La producción de Trigo traccionada por los altos rendimientos se estimó en 1.429.645 toneladas, valor similar al de la cosecha anterior, máximo de las series históricas.