Competitividad internacional

Se habilitaron las exportaciones de bloque y trimming bovino a Corea del Sur

Quedaron habilitadas las exportaciones de bloque y trimming bovino a Corea del Sur. Las autoridades de dicho país aprobaron el modelo de certificado sanitario elaborado por el MGAP. Cabe destacar que el mismo también se utilizará para carne bovina sin hueso, mientras que el anteriormente acordado se empleará para carne termoprocesada.
Carne bovina

El mercado de carne bovina de Corea del Sur reúne características que lo vuelven especialmente atractivo por su alto volumen, tasa de crecimiento y precios de importación.

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