Manual del Programa Nacional de Residuos Biológicos-PNRB - Capítulo animales vivos y productos lácteos - ver. 04 - 2018
Guías
Objetivo del Manual (ver. 04 - 2018):
Establecer el alcance y describir el PNRB en animales vivos y productos lácteos.
Armonizar los criterios en la aplicación de las normativas nacionales e internacionales vigentes, referidas a residuos químicos y contaminantes en animales vivos y productos lácteos.
Asegurar la correcta ejecución del PNRB en animales vivos y productos lácteos, facilitando la comunicación entre los departamentos y el personal involucrado.
Proporcionar bases documentadas para las auditorías del sistema de la calidad.
Objetivo de la División Sanidad Animal (DSA):
Ejecutar actividades que permitan garantizar que los animales vivos y productos de origen animal, se encuentren dentro de las especificaciones para el consumo y la comercialización nacional e internacional.