PROCEDIMIENTO
PROCEDIMIENTO PARA EL MUESTREO MICROBIOLÓGICO DE HEMODERIVADOS EN ESTABLECIMIENTOS HABILITADOS PARA LA REPÚBLICA DE PERÚ
Guías
Se establece un procedimiento para el muestreo microbiológico y se proporcionan las instrucciones a todas las IVO de EH que elaboren productos hemoderivados de bovino para consumo animal con destino a la República del Perú.
Este procedimiento aplica a todos los EH por la DIA para elaborar productos hemoderivados, plasma y/o suero bovinos con destino a la República del Perú para alimentacion animal.
Documento de referencia: Decreto N° 369/983 de fecha 07/10/83, Reglamento Oficial de Inspección Veterinaria de Productos de Origen Animal.