Oleaginosos y derivados, situación y perspectivas
Las exportaciones de grano de soja caerán en el ciclo 2015/16, como resultado de menores volúmenes exportados y el debilitamiento de los precios internacionales. El panorama de los mercados no...
Las exportaciones de grano de soja caerán en el ciclo 2015/16, como resultado de menores volúmenes exportados y el debilitamiento de los precios internacionales. El panorama de los mercados no...
Se actualiza la estimación del consumo aparente de productos concentrados para la alimentación animal, así como la participación de las diferentes cadenas demandantes por grupo de productos (...
De acuerdo al balance mundial de oferta y demanda de maíz proyectado para el período 2016/17, se prevé el mantenimiento de precios internacionales deprimidos tanto para el maíz como para el sorgo...
El Banco Central del Uruguay solicitó la colaboración de OPYPA para obtener información que permitiera actualizar sus cuentas nacionales. En el rubro forestación fue necesario actualizar...
Las emisiones agregadas de los diferentes gases de efecto invernadero del sector Agricultura, expresadas como CO2 equivalente, representan el 74 por ciento de todas las emisiones del país. Por su...
La producción de hortalizas mostró un comportamiento heterogéneo según el rubro considerado en 2015/16: la producción de papa repuntó fuertemente tras los niveles mínimos alcanzados en la zafra...
Los sectores productores de cítricos y de frutales de hoja caduca registraron una zafra 2015/16 con una afectación importante. Específicamente la producción de frutales de hoja caduca fue de las...
Las exportaciones de frutas y hortalizas en fresco o procesadas se ubicaron por encima de los 110 millones de dólares en 2015 con una fuerte preponderancia de las ventas en fresco, con alto peso...
Con el objetivo de monitorear cambios atípicos en los precios mayoristas de frutas y hortalizas el Mercado Modelo y OPYPA desarrollaron un indicador para cuatro productos (papa, morrón, manzana,...
El objetivo de este trabajo es presentar un primer avance descriptivo del mercado interno de productos lácteos que permita identificar aspectos que se estudiarán en detalle en instancias futuras....