Boletín de Precios de Mercado Externos
Datos
El Departamento Promoción Comercial aporta a través de esta publicación quincenal información de mercados externos. El mencionado boletín se distribuye en forma gratuita. Permitida la reproducción mencionando la fuente.
Resultados de la Encuesta Citrícola “Primavera 2025”
La Encuesta Citrícola “Primavera 2025” se llevó a cabo durante el mes de noviembre de 2025. El principal objetivo de la encuesta es obtener estimaciones de producción de las cuatro especies de cítricos más importantes que se producen en el país: naranja, mandarina, limón y pomelo.
La información se obtiene directamente de los productores, mediante entrevistas personales y web. El panel de informantes es una muestra representativa del universo en que se producen las cuatro especies investigadas.
La producción de la zafra 2025, acumulando las cuatro especies, fue estimada en 274 mil toneladas. Al momento de realizarse la encuesta el 88% de la producción citrícola ya había sido cosechada. Las dos especies donde todavía quedaba un remanente por cosechar son naranja y limón.
La superficie de cultivos se estimó en 13.294 hectáreas, siendo la mandarina la especie con más superficie de cultivo con 5.579 hectáreas (42% del total de la superficie con cítricos). La especie con mayor producción fue la naranja con el 42% de la producción, seguidas por limón y mandarina, con 29 y 28% respectivamente, siendo la producción de pomelos muy minoritaria. Los rendimientos promedio oscilaron entre los 11 t/ha para el pomelo y las 29,9 t/ha para el limón.