Boletín de Precios de Mercado Externos
Datos
El Departamento Promoción Comercial aporta a través de esta publicación quincenal información de mercados externos. El mencionado boletín se distribuye en forma gratuita. Permitida la reproducción mencionando la fuente.
Argentina alcanzó un valor récord por la exportación de hortalizas en el primer cuatrimestre.
Las exportaciones de hortalizas argentinas alcanzaron un récord histórico en los primeros cuatro meses de 2026, con ingresos de 265 millones de dólares, el mayor valor registrado en los últimos 22 años, según un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía elaborado con datos del INDEC.
La cifra representa un crecimiento interanual del 17% respecto al mismo período de 2025. El volumen de envíos también aumentó, con un incremento del 12% que llevó los despachos a 269.351 toneladas. El desempeño estuvo impulsado principalmente por el complejo de hortalizas pesadas y por un fuerte repunte en la comercialización de semillas.
Las preparaciones de papa congelada ocuparon el primer lugar en ingresos, con un aumento del 5% que superó los 110 millones de dólares, marcando el valor más alto registrado para un primer cuatrimestre. El ajo fresco se consolidó como el principal motor dentro de las hortalizas pesadas, con un incremento del 21% y ventas por 105 millones de dólares.
Las semillas hortícolas registraron el crecimiento más pronunciado del período, con un salto del 84% en su valor hasta alcanzar los 22,8 millones de dólares, el monto más alto desde 2004. Las cebollas frescas también mostraron una fuerte expansión en la demanda internacional, con un aumento del 72% que generó ingresos por 14 millones de dólares.
Otros segmentos de menor peso también acompañaron la tendencia. Los zapallos y calabazas crecieron un 57% en valor, las zanahorias y nabos frescos o refrigerados un 55%, y las papas frescas o refrigeradas un 7%.
El reporte oficial destaca el caso de la batata como un resultado particular del período. Este cultivo retomó su actividad exportadora tras varios cuatrimestres sin concretar ventas al exterior, y su regreso al mercado internacional marcó un récord absoluto tanto en valor como en volumen desde 2004, con despachos de 499 toneladas que generaron ingresos de 188.000 dólares.
La demanda global se concentró en América y Europa. Brasil se mantuvo como el principal destino de compra del complejo exportador nacional. El ranking de socios comerciales lo completaron Estados Unidos, Chile, los Países Bajos, Uruguay, Paraguay y España.
Fuente: www.freshplaza.es/rionegro.com.ar