Boletín de precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
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Lunes 15 marzo de 2021.
La operativa se presentó ágil en las primeras horas de la jornada, aunque luego se enlenteció, evidenciando el inicio de la segunda quincena del mes. El tomate fue el rubro de mayor interés, con pocas partidas desde temprano de la jornada.
Aumentaron los valores de tomate Redondo y Perita,zapallito, zucchini, papa y zanahoria de calidad superior, ciruela, sandía, acelga, coliflor, nabo, rabanito y repollo colorado.
Descendieron los valores de morrón rojo, boniato Arapey/Cuarí, membrillo, manzana Gala y lechugas.
Como novedad hay que señalar que ingresaron las primeras partidas de guayabo.