Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
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Jueves 18 marzo de 2021.
La jornada transcurrió de manera poco ágil. El levante fue menor debido a que ya transcurrió la primera quincena del mes y a las precipitaciones ocurridas en los últimos días, lo que impactó a la baja en la venta a los minoristas.
Descendieron los valores de morrón rojo, boniatos, frutilla, membrillo, manzanas, mandarina, pera y lechuga mantecosa.
Aumentaron los valores de tomates, uvas, ciruela, melón, perejil, rabanito, rúcula y repollo.
Como novedad hay que señalar que ingresaron las primeras partidas de naranja y pomelo Rosado de origen nacional. También destacar el comienzo de la zafra de manzana Fuji, cuyas primeras partidas presentan leves signos de inmadurez.