Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
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Lunes 5 de abril de 2021.
La jornada contó con una concurrida afluencia de público comprador, el cual repuso mercadería luego de la semana de turismo. Esta reposición si bien fue importante, en no colmó las expectativas de colocación de muchos operadores.
Algunos rubros como hortalizas de hoja, brote e inflorescencia, varias hortalizas de fruto y frutilla presentaron especial interés al ser sus ingresos levemente inferiores a lo registrado en las últimas jornadas.
Aumentaron los valores de tomate redondo y Cherry perita, frutilla, morrón, lechuga, berro, brócoli, remolacha, repollo colorado, zucchini y naranja Navel de calidad superior.
Descendieron los valores de rúcula y mandarina Satsuma.