Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 12 de agosto de 2021.
La jornada transcurrió medianamente ágil, debido a que las precipitaciones de los últimos días y las bajas temperaturas reinantes afectaron de manera negativa las ventas a nivel minorista, según comentarios de informantes calificados. El interés se centró en productos como remolacha, morrón Verde y zapallito.
Descendieron los valores de referencia con relación al lunes de tomate Cherry, mandarina Avana y Afourer, naranja Salustiana y frutilla.
Aumentaron los valores de referencia con relación al lunes de tomate, zapallito, morrón Amarillo, remolacha, cebolla Roja, lechuga Crespa, chaucha y coliflor. Es de esperar que esta tendencia no se mantenga para los siguientes días.