Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 21 de octubre de 2021.
La jornada transcurrió medianamente ágil, con menor concurrencia de público comprador con relación al inicio de la semana, según operadores calificados, aunque con un mayor levante de mercadería.
Descendieron los valores de tomates, morrón Verde y Amarillo, pepino, papa, perejil, lechuga Mantecosa y arándano. Se registraron aumentos en los precios de referencia de morrón Rojo, ajíes catalanes, ajo, boniato Arapey/Cuarí, apio Hoja, brócoli y frutilla.