Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 28 de octubre de 2021.
La jornada transcurrió medianamente ágil, con alta concurrencia de público comprador debido a las altas temperaturas, aunque con bajo levante de mercadería en virtud de la proximidad del fin de mes.
Descendieron los valores de tomates Redondo, zucchini, arveja, habas, cebolla Roja, albahaca, brócoli, rúcula, durazno, arándano y frutilla. Se registraron aumentos en los precios de referencia de morrón Rojo, lechuga y cebolla temprana.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de ciruela de la variedad Obil’naja provenientes del litoral Norte, con signos de inamdurez.