Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 4 de noviembre de 2021.
La operativa transcurrió con buena concurrencia de público, aunque con menor agilidad que el miércoles, según indicaron referentes comerciales. El feriado del martes trastocó la normalidad de la semana, haciendo que el miércoles se registraran buenas ventas.
Descendieron los valores de lechuga, ajíes, arveja, habas, berenjena, chaucha, pepino, tomate, zucchini, frutilla y melón reticulado nacional. Se registraron aumentos en los precios de referencia de puerro, remolacha, zapallito, durazno.