Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 25 de noviembre de 2021.
La operativa transcurrió con poca agilidad. Operadores calificados mencionan que esta realidad, que conlleva un menor levante de mercadería, responde a la proximidad del fin de mes.
Descendieron los valores de morrón Rojo y Verde, tomate Perita, zapallito, berenjena, choclo, ciruela y melón. Se registraron aumentos en los precios de referencia de tomates Cherry, chaucha, calabacín de calidad superior, acelga, perejil, durazno y limón.
Como novedad se registró gran presencia de frutos rojos como mora, frambuesa y zarzamora.