Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 20 de enero de 2022.
La operativa transcurrió de manera poco ágil. la ocurrencia de precipitaciones y la segunda quincena del mes afectaron las ventas a nivel minorista según informantes clasificados.
Descendieron los valores de morrón Amarillo y Rojo, tomate, zapallito, berenjena, zucchini, melón, durazno, frutilla y pera. Se registraron aumentos en los precios de referencia de zapallo Kabutiá, cebolla, chaucha, morrón Verde, uva, pelón, ciruela, espinaca, acelga, brócoli, coliflor, nabo, puerro, perejil, rabanito, repollo y remolacha.