Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 27 de enero de 2022.
La operativa transcurrió de manera poco ágil. La llegada del fin de mes y la ocurrencia de precipitaciones afectaron de manera negativa el ingreso de compradores y el levante de mercadería a nivel mayorista. Hay expectativas de mayor ingreso de compradores en las próximas jornadas.
Descendieron los valores de boniatos, morrón Verde, uva, pera y zapallito. Se registraron aumentos en los precios de referencia de tomates, morrón Rojo, berenjena, calabacín, cebollas, zanahoria, lechuga, melón y durazno.