Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 14 de febrero de 2022.
La operativa transcurrió de forma medianamente ágil, con baja afluencia de compradores. Se mantiene el interés por tomates, especialmente de la variedad Cherry, zapallo Kabutiá, perejil y remolacha.
Se registraron aumentos en los precios de referencia de tomates, morrón Rojo y Verde, zapallito, nabo, remolacha y repollo Rojo. Descendieron los valores de espinaca, lechuga, puerro, rúcula, boniato Arapey/Cuarí, chauchas, pepino, zucchini, melón, y uva.