Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 24 de febrero de 2022.
La operativa transcurrió de manera poco ágil y se mantiene la baja afluencia de público comprador. Según informantes calificados, muchos de sus clientes mencionaron que su punto de venta minorista iba a permanecer cerrado por la festividad de Carnaval.
Se registraron aumentos en los precios de referencia de morrón Amarillo, choclo, repollo Blanco, ciruela y papa Rosada de calidad superior. Descendieron los valores de tomates Redondo y Perita, zucchini, ají catalán, chauchas, pepino, acelga, espinaca, nabo, lechugas, perejil, rúcula y frutilla.
Como novedad se registraron los primeros ingresos de mandarina de la variedad Satsuma con severos signos de inmadurez.