Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 16 de junio de 2022.
La jornada transcurrió de forma medianamente ágil, con una menor concurrencia de público comprador con relación al inicio de la semana, pero con un mayor levante de mercadería, según indicaron informantes calificados.
Se registraron descensos en los precios de referencia de morrón Rojo y Amarillo, cebollas, papas, repollos, cebolla de Verdeo, brócoli y frutilla. Se observaron incrementos en las cotizaciones de tomate Perita, pepino, boniato Arapey/Cuarí, berro, apio Hoja, choclo importado, ciboullete, lechugas, rabanito y remolacha.
Como novedad se registró el ingreso de cebolla de origen argentino y brasileño.