Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 21 de julio de 2022.
La jornada transcurrió medianamente ágil, con buena afluencia de público comprador y con mayor levante de mercadería con relación a la semana pasada.
Se registraron descensos en los precios de referencia de tomates, morrones, zucchini, acelga, brócoli, lechuga Crespa, coliflor, repollos y repollito de Bruselas. Se observaron incrementos en las cotizaciones de pera William’s, cebolla Roja, banana y ciboulette.
Como novedad, ingresaron las primeras partidas de peras de la variedad Packham’s Triumph.