Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 11 de agosto de 2022.
La jornada transcurrió medianamente ágil, con alta concurrencia de público comprador, pero con un levante menor con relación al inicio de la semana.
Se registraron descensos en los precios de referencia de zapallito, apio Hoja, perejil, puerro y frutilla. Se observaron incrementos en las cotizaciones de zapallos calabacín y Kabutiá, cebollas, boniato Arapey/Cuarí, tomate Redondo y Cherrys, morrón Verde y Rojo, chaucha, berenjena, pepino y naranja Navel.
Se registró el ingreso de las primeras partidas de naranja Valencia con severos signos de inmadurez y alcauciles espinas