Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 1° de setiembre de 2022.
A diferencia de los primeros días de la semana, la operativa transcurrió relativamente menos ágil. Esto se respondería en parte – según referentes – a los anuncios de lluvias y a que la mayoría de la población aún no ha cobrado sus salarios.
Se registraron descensos en los precios de referencia de tomates de mesa, zapallito, zucchini, frutilla, apio Hoja, coliflor, rabanito, boniato tipo Zanahoria, arveja, chaucha y pepino. Contrariamente, aumentaron los valores de morrón y pomelo rosado nacional.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras y escasas partidas de cebolla temprana provenientes de Salto, con una cotización del entorno de los 40 o 50 pesos por kilo.