Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 5 de setiembre de 2022.
La jornada transcurrió de manera ágil. Se percibió un mayor ingreso de público comprador con relación a la semana pasada, incrementándose el levante y el interés por ciertos productos, como tomate, frutilla y morrón.
Se incrementaron los valores de tomates morrones, pepino, berenjena, ajíes catalanes, cebollas, boniato Beauregard/Cuabé, brócoli, coliflor, repollos, rúcula, frutilla y peras. Se registraron descensos en los precios de referencia de lechuga, ajo, alcaucil y albahaca.