Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 10 de noviembre de 2022.
La jornada se presentó medianamente ágil, con buena afluencia de público comprador, pero con un menor levante en relación al inicio de la semana debido al anuncio de precipitaciones para el fin de semana.
Hubo incrementos en los valores de espinaca, choclo, rúcula, boniato Zanahoria, papa blanca, ajíes catalanes, arvejas, habas, chauchas y manzana. Se registraron descensos en los precios de referencia de tomates, zapallito, morrones, cebolla, lechuga, brócoli, frutilla, melón y durazno.
Como novedad se registró el ingreso de los primeros ajos nacionales provenientes de la zona Sur y también moras y frambuesas del Norte.