Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 8 de diciembre de 2022.
La jornada se presentó medianamente ágil. Según comentarios de informantes calificados, la afluencia de compradores fue menor con respecto al inicio de la semana y las ventas se concentraron principalmente a primera hora de la jornada comercial.
Se registraron descensos en los precios de referencia de calabacín, zapallo Kabutiá, morrón Amarillo, banana, damasco, ciruela, sandía y rabanito. Hubo incrementos en los valores de tomate Redondo de calidad superior, zapallito, chauchas, berenjena, boniatos, acelga, brócoli, lechuga, nabo, perejil, remolacha, arándano, manzana Granny Smith, limón y naranja.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de higos y uva de la zafra.