Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 16 de febrero de 2023.
La actividad de la jornada transcurrió en forma medianamente ágil, con un menor ingreso de público comprador en relación con el inicio de la semana. Informantes calificados indicaron que debido al incremento de precios en buena parte de la oferta, se resintió el levante de mercadería.
Se registraron descensos en los precios de referencia de tomate Redondo, morrón Amarillo y Rojo, calabacín, boniatos, lechuga Mantecosa y banana. Hubo incrementos en los valores de zanahoria, perejil, cebolla de Verdeo, brócoli, frutilla, higo, uva, naranja y sandía.