Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 6 de abril de 2023.
La actividad de la jornada se presentó con baja afluencia de público comprador y lenta colocación, atribuible al inicio del fin de semana largo de Turismo. A su vez, dentro del mercado mayorista, se observaron varios operadores cerrados principalmente los de hortalizas de hoja, lo que demuestra la escasez que hay en ese tipo de rubros.
Se registraron descensos en los precios de referencia de brócoli y repollo. Hubo incrementos en los valores de tomates, morrones, pepino, uva, lechugas, perejil y chauchas.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de mandarinas de la variedad Clementina Nankou y pomelo Blanco de origen uruguayo.