Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M. y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 4 de mayo de 2023.
La no ocurrencia de operativa el feriado del lunes 1ro de mayo favoreció un arranque de semana corta con una relativamente buena agilidad en las ventas que fue disminuyendo a medida que transcurrieron los días.
Se registraron descensos en los precios de referencia de calabacín, papa, apio, nabo, perejil, repollito de Bruselas, rúcula, chaucha chata, zucchini, frutilla, naranja de ombligo, así como berenjena de calidad superior. Hubo incrementos en los valores de morrón, tomate redondo y Cherry, albahaca y mandarina Satsuma de calidad Superior.