Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 8 de mayo de 2023.
La baja actividad minorista del fin de semana se vio traducida en un comienzo de semana enlentecido, asociado a las expectativas de colocación de la mayoría de los operadores consultados.
Se registraron descensos en los precios de referencia de morrón, acelga, albahaca, repollo blanco, limón y mandarina clementina, Hubo incrementos en los valores de tomate Cherry, frutilla, coliflor, mandarina Satsuma, apio de hoja de calidad superior y berro.
Como novedad se registraron los primeros ingresos de mandarinas del tipo “criollas”.