Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 8 junio de 2023.
La actividad de la jornada mantuvo las características que mostró desde el inicio de la semana, con predominio de una dinámica comercial relativamente lenta, tal cual es esperable para esta altura del año.
Se registraron descensos en los precios de referencia de morrones, tomate Redondo y Cherry, brócoli, coliflor, zapallo Kabutiá, berenjena, pepino, limón, mandarina y frutilla Hubo incrementos en los valores de boniato tipo Criollo de calidad superior, zucchini, banana y ajíes catalanes dulces.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de naranjas sanguíneas.