Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 12 junio de 2023.
El inicio de la semana se presentó con un importante ingreso de compradores, no obstante, lo cual, en virtud del intenso frío reinante desde el fin de semana, la venta a nivel minorista se vio perjudicada y eso enlenteció el levante de mercadería en la jornada de hoy.
Se registraron descensos en los precios de referencia de morrón Rojo y Amarillo, tomate Cherry y Perita, zucchini, manzana Cripps Pink, limón y mandarina Criolla. Hubo incrementos en los valores de boniato tipo Criollo de calidad superior, zapallito, morrón Verde, brócoli, espinaca, lechuga Mantecosa, rúcula y membrillo.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de mandarinas de la variedad Afourer.