Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 28 de agosto de 2023.
La semana comenzó con un buen nivel de ventas, a pesar de la cercanía del fin de mes que siempre trae aparejada una retracción de la actividad comercial. Según referentes comerciales en la plaza mayorista, esto se debió principalmente a que los puntos de venta tuvieron que recargar mercadería luego del fin de semana largo.
Se registraron aumentos en los valores de morrón, zapallito, zucchini y frutilla. Hubo descensos significativos en los valores de coliflor y zanahoria.