Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 28 de setiembre de 2023.
La jornada se presentó con un movimiento de compradores que es habitual para el último tramo del mes en que nos encontramos, con fuerte dispersión en las diferentes naves. El levante de mercadería se vio reducido debido a lo anteriormente mencionado y al anuncio de precipitaciones para el fin de semana.
Se registraron descensos en los precios de referencia de tomate Redondo, pepino, chauchas, habas, repollos, puerro, apios, espinaca y frutilla. Hubo incrementos en los valores de boniato tipo Criollo, arveja y zucchini.