Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
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Jueves 7 de enero de 2021.
La operativa se presentó medianamente ágil, con alta presencia de público comprador. Sin embargo, el levante fue mucho menor en relación con el inicio de la semana. Además, se evidencia grandes volúmenes de mercadería con sobrantes al final de las jornadas comerciales.
Descendieron los valores de lechuga, choclo, frutilla, sandia y ciruelas
Aumentaron los valores de morrón Verde, zapallito, zucchini, durazno, pelón, manzana Verde, limón, nabo y repollo Blanco.
Como novedad se registraron las primeras partidas de manzanas de cosecha reciente.