Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
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Jueves 28 de enero de 2021.
La jornada transcurrió medianamente ágil, con menor concurrencia de público comprador y poco levante de mercadería debido al fin de mes. El interés pasó por las hortalizas de hoja, principalmente lechuga y espinaca y tomate de calidad superior.
Descendieron los valores de morrón Rojo, tomate Cherry, zapallito, ajíes catalanes, boniato Beauregard/Cuabé, papa, durazno, ciruelas, pera, nabo y remolacha.
Aumentaron los valores de tomate Perita y Redondo, chauchas, lechugas, coliflor, ananá y uva.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de higos y duraznos Pavías.