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  • DIGEBIA Ley 19.355 de 30/12/2015 Art. 273

    Cometidos Sustantivos

    • Coordinar, con un enfoque transversal, la implementación de las acciones de vigilancia en materia de Inocuidad Alimentaria. b) Promover y desarrollar programas de capacitación y entrenamiento destinados a los distintos actores, públicos y privados competentes en la materia.
    • Realizar elseguimiento y balance de zafra de las actividades con eventos OGM regulados de investigación y producción de semilla con destino a la exportación.
    • Realizar el seguimiento de los laboratorios e instituciones que manipulan y/o desarrollan vegetales GM
    • Generar las herramientas y las condiciones necesarias para minimizar el riesgo de introducción de enfermedades que afecten al sector ganadero, como de plagas que afecten al sector agrícola y la pesca.
    • Incorporar el uso de tecnologías de registro, imágenes, datos, etc.; que permitan un alto y más eficiente desempeño.
    • Art. 273, Ley 19.355 de 30/12/2015

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

    Cometidos Sustantivos

    • Contribuir a promover el uso y manejo racional del recurso natural suelo, con la finalidad de lograr el desarrollo sostenible del sector agropecuario.
    • Elaborar y proponer las políticas nacionales en materia de conservación de suelos.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

    Cometidos Sustantivos

    • Propiciar la conservación de las aguas superficiales destinadas a fines agropecuarios estableciendo normas técnicas para su uso. 

  • Dirección responsable de promover el uso y manejo racional de los recursos naturales, con la finalidad de lograr el desarrollo sostenible del sector agropecuario y coadyuvar a la conservación de la diversidad biológica.

    Cometidos Sustantivos

    • Formular la estrategia nacional sobre el uso y manejo sostenible de los recursos naturales.
    • Promover y regular el uso y manejo integrado y sostenible de los recursos naturales (suelos, aguas) cuyos fines sean agropecuarios, en función de cuencas hidrográficas.​
    • Controlar el cumplimiento del marco regulatorio de las actividades relacionadas con el uso y manejo de los recursos naturales.
    • Generar la información necesaria para establecer la capacidad productiva de los padrones rurales del país expresada en índices de productividad.​
    • Establecer, desarrollar y mantener el Sistema de Información Geográfico de los recursos naturales.
    • Formular y coordinar acciones con organismos públicos nacionales y departamentales en lo referente al uso y manejo sostenible de los recursos naturales, así como celebrar convenios con personas públicas y privadas, nacionales o extranjeras para la ejecución de los cometidos, controlando su cumplimiento.​
    • Colaborar con la información disponible en relación a los recursos naturales, al ordenamiento ambiental del territorio
    • Difundir las normas que regulan el uso y manejo de los recursos naturales y las tecnologías que permitan el uso sostenible de los mismos.
    • Coordinar y supervisar el cumplimiento de los cometidos sustantivos del Organismo.
    • Desarrollar políticas nacionales de uso y manejo sostenible de los recursos naturales.​
    • Proponer la actualización de las normas legales relacionadas al uso y manejo de los recursos naturales.
    • Propender a la descentralización de las actividades a través de una mayor participación de las regionales.
    • Proponer el desarrollo de convenios o acciones con organismos nacionales, internacionales y con personas públicas o privadas, referentes al uso y manejo sostenible de los recursos naturales.
    • Aprobar los planes de uso y manejo de suelos y aguas relacionados al otorgamiento de permisos o concesiones de uso privativo de las aguas de dominio público con destino al riego agrario.
    • Mantener y gestionar bases de datos con información digital georeferenciada, de la distribución geográfica, características e infraestructura asociada a los recursos naturales, asegurando su difusión.
    • Interpretación de imágenes satelitales para estudios de uso del suelo.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

    Cometidos Sustantivos

    • Coordina las actividades de sus investigadores en los Grupos Técnicos de la Comisión Técnico Mixta del Frente Marítimo (CTMFM), entidad formada entre Uruguay y Argentina para administrar la zona común de pesca binacional.
    • Asesora a la Direccción General en los aspectos referentes a los resultados obtenidos por los Grupos Técnicos de la CTMFM.

  • La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos es responsable de regular y promover la utilización sustentable de los recursos pesqueros y de la acuicultura mediante una pesca responsable y un procesamiento que satisfaga las normas higiénico sanitarias y de calidad a fin de lograr el máximo provecho posible de los recursos acuáticos disponibles.

    Cometidos Sustantivos

    • Realizar y promover la investigación sobre los recursos hidrobiológicos y el ecosistema acuático.
    • Realizar la evaluación de los recursos pesqueros.
    • Administrar y regular la actividad pesquera y acuícola.
    • Ejercer el control del cumplimiento de todas las actividades vinculadas con la pesca y la acuicultura, de conformidad con la Ley.
    • Actuar como la autoridad oficial competente en materia de sanidad e inocuidad alimentaria de los productos pesqueros y acuícolas, expidiendo los certificados que correspondan a nivel nacional e internacional.

  • Tiene como objetivo general mantener, proteger e incrementar la sanidad de los animales de importancia económica del país. Además lleva a cabo el control y certificación de las condiciones sanitarias e higiénico-sanitarias del ingreso, importación y exportación de animales, material genético, productos y subproductos de origen animal, de modo de satisfacer los requerimientos de los mercados internacionales.

    Cometidos Sustantivos

    • Prevenir, controlar y erradicar enfermedades de importancia en la salud animal, a través de programas sanitarios y actividades específicas de contralor.
    • Fijar pautas para la implementación de programas sanitarios y normas de protección  del bienestar animal.
    • Registrar, habilitar y controlar establecimientos productores y de comercialización de animales.
    • Controlar las importaciones y exportaciones de animales en pie e importaciones de material genético.
    • Promover e integrar instancias de coordinación con el sector productivo, profesionales veterinarios y con los Servicios de Sanidad de los países de frontera y de la región.
    • Brindar la información que le compete para el sistema de información gerencial de los Servicios Ganaderos.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Servicios Ganaderos del MGAP. Su misión es la de apoyar con recursos humanos, materiales y tecnológicos la evolución del sector agropecuario en las políticas relacionadas a la Salud Animal del MGAP con eficiencia, eficacia y calidad de los servicios acorde a la evolución del conocimiento científico.

    Cometidos Sustantivos

    • Desarrollo integral de actividades de diagnóstico, prevención y combate de las enfermedades de los animales y zoonosis.
    • Investigación tendiente al logro, mantenimiento y preservación de la Salud Animal para alcanzar niveles adecuados de producción y productividad y salvaguardar la Salud Pública.
    • Desarrollo de la funciones de laboratorio en las actividades que conducen a la obtención de alimentos de origen animal aptos para el consumo humano a nivel de producción, procesamiento y producto final.
    • Evaluación química y biológica de control de productos veterinarios y materias primas utilizadas para su elaboración.
    • Participación en los Programas Sanitarios y  Vigilancia Epidemiología, en aquellas enfermedades en que el país ha definido erradicarlas o minimizar su impacto, tales como Brucelosis, Tuberculosis, Carbunco, Enfermedad de Newcastle, Salmonelosis, Garrapata, Sarna, Piojo y Anemia Infecciosa Esquina.
    • Transferencia de tecnología a los sectores vinculados a la ganadería del país.

  • Desarrollar la gestión que garantice la inocuidad de la carne, productos cárnicos, subproductos, derivados y otros alimentos de origen animal, a efectos de otorgar la certificación sanitaria correspondiente.

    Cometidos Sustantivos

    • Controlar, desde el punto de vista higiénico, sanitario y tecnológico, los establecimientos de faena, industrializadores y de depósito de carne, productos cárnicos, subproductos y derivados de las diferentes especies nacidas y criadas en el país y de los animales de caza menor, con destino a la exportación y abasto e industria a nivel nacional.
    • Posibilitar la exportación de carnes y productos cárnicos mediante la extensión de los certificados sanitarios internacionales.
    • Coordinar y atender, con la colaboración de todos los Departamentos, a las misiones sanitarias de los países compradores que auditan el sistema nacional de control de los establecimientos habilitados.
    • Coordinar y atender, con la colaboración de todos los Departamentos, a las misiones sanitarias de los países compradores, que inspeccionan los establecimientos exportadores.
    • Organizar, coordinar y supervisar la acción de los diferentes Departamentos.
    • Informar y asesorar a la DGSG, cada vez que ésta lo requiera, en lo referente a sus competencias.

  • Es la Unidad Ejecutora responsable de proteger y mejorar la salud animal, preservando su bienestar, con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, contribuyendo a la salud pública y el desarrollo sustentable”. La relevancia de esta misión, se enmarca en la condición de Uruguay como país agroexportador de alimentos, base de su economía, con presencia en más de 139 mercados en el mundo.

    Cometidos Sustantivos

    • Fortalecer los Servicios Veterinarios con enfoque descentralizador.
    • Desarrollar una cultura de planificación estratégica y gestión de la calidad.
    • Mantener, mejorar y consolidar el Estatus Sanitario Nacional.
    • Consolidar el Sistema de Inocuidad con la participación de los actores de la cadena.
    • Fortalecer el sistema de negociaciones sanitarias bilaterales y multilaterales para abrir y mantener mercados.
    • Incrementar la participación de los productores y de otros actores claves en los sistemas de Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos.
    • Promover y coordinar, con otras instituciones, la investigación de tecnologías, que contribuyan al desarrollo de la Salud Animal y la Inocuidad Alimentaria.